Femåringen Alice smakte smalahove for første gang, og slukte like godt hele øyet i et jafs.
– Dette var skikkelig deilig, sier Sofie og slikker seg om munnen etter å ha tatt et jafs av et saueøye.
I gårsdagens BA kunne du lese om barna i Sjøsprøyten barnehage som svidde og skrellet av håret på sauehodene. De fleste var med på å svi hodene uten å nøle. Noen mente til og med at det luktet popcorn.
–Det synes ikke jeg, men det var moro, sier femåringen Sofie.
VIL HA MER
Nå er det endelig tid for å få servert retten, med kålrabistappe og poteter.
Alice har aldri smakt smalahove før, men kan ikke få nok av den noe kontroversielle tradisjonsretten.
–Kan jeg få mer? spør hun.
Barna er tydelig fornøyd med den noe spesielle lunsjmenyen.
–Nå vil jeg ikke høre noe æsj. Dere kan tenke det inni dere, men ikke si det, sier pedagogisk leder Trude Hestad.
Hun er imponert over hvor bra barna tar det, og mener det er lurt at de får være med på hele prosessen med tilberedningen.
–Om de bare hadde fått servert noen røkte sauehoder, hadde de nok ikke synes det var så spennende, sier hun.
FIKK IKKE SOVE
Noen har ikke sovet godt om natten fordi de gruet seg slik, men det hører med, sier pedagogisk leder Trude Hestad.
Andre har gledet seg til gildet, og spiser med liv og lyst. Alle som smaker får premie, og de som smaker på tungen eller øyet får en kjeve med seg hjem i sekken.
–Se, tennene er løse, kvitrer Alice.
Hun er veldig fornøyd med egen innsats i spisingen.
–Jeg trodde øyet skulle være ekkelt, men det var kanskje det beste. Det smakte like godt som bringebær synes jeg, smiler hun.
Rundt bordet smattes det livlig, mens en av bordkameratene drar i gang barnesangklassikeren «Bæ, bæ, lille lam».
– Det er lurt å lære barna å spise all mat nå. Introduserer du smalahove til en niåring, blir det nok verre, smier Hestad.